He probado las comidas Skinnytaste de Home Chef: por qué son perfectas para las familias que quieren comer limpio
Si uno de tus propósitos de Año Nuevo es comer sano, la colaboración de Home Chef con Gina Homolka, autora de Skinnytaste, desarrolladora de recetas y madre de dos hijos, es una forma excelente de iniciarte en la cocina sana. Este mes, los clientes de Home Chef pueden añadir hasta tres recetas Skinnytaste a sus pedidos cada semana. La empresa me envió tres platos diferentes de Skinnytaste, y el tamaño de las porciones, el sabor y la frescura de los ingredientes estaban en su punto.
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Home Home Chef es un servicio de reparto de comida a domicilio que facilita a las familias ocupadas sentarse a disfrutar de una comida de calidad. Incluso la ex gimnasta olímpica Shawn Johnson y su marido, Andrew East, dijeron que Home Chef fue "el milagro que necesitábamos" después de dar a luz a su hija recién nacida. A los padres de dos niños les encanta lo saludables que son las recetas y lo fácil que resulta preparar una comida casera dentro de su apretada agenda.
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El menú de Home Chef ofrece unas 20 opciones diferentes cada semana, incluyendo kits de comida de 15 minutos, entrantes listos para hornear y platos de menos de una hora. Además, Home Chef ofrece mucha flexibilidad para que tu suscripción sea lo menos estresante posible. Puedes pausar, omitir y cancelar pedidos, así como cambiar (por ejemplo, hamburguesa imposible en lugar de carne picada) o duplicar las proteínas.
Al diseñar tu plan de comidas semanal, puedes recibir entre dos y seis recetas para alimentar a dos, cuatro o seis personas. La página web dice que una ración de adulto equivale a dos raciones de tamaño infantil (lo cual apoyo), así que puedes hacer tu selección en función de lo comilones que sean tus hijos y de si te gusta tener sobras. En cuanto a los precios, Home Chef cuesta entre 50 y 332 $ cada semana (gastos de envío incluidos), lo que supone unos 9 $ por ración. En este momento, puedes ahorrar $90 en tus primeras cuatro entregas automáticamente al pagar.
Comer sano no significa que haya que sacrificar el sabor, y eso es exactamente lo que la autora de Skinnytaste, Gina Homolka, lleva predicando a sus lectores desde 2008. Homolka ha publicado varios libros de cocina superventas y tiene su propio sitio web, Skinnytaste.com, con el que probablemente te hayas topado al buscar recetas en Internet, teniendo en cuenta que ha llegado a más de 17 millones de personas.
Home Chef y Skinnytaste se unieron el año pasado y recibieron tantos comentarios positivos que decidieron colaborar de nuevo este mes. El menú semanal de Home Chef incluye regularmente opciones de comidas que cuidan las calorías y los carbohidratos, pero la línea de enero tiene opciones aún más equilibradas gracias a las recetas Skinnytaste. Hay comidas Skinnytaste listas para hornear que son tan fáciles como echar los ingredientes preparados en la bandeja de papel de aluminio incluida, así como kits de comida Skinnytaste que requieren un poco más de esfuerzo, como cortar las verduras y dorar el filete en una sartén.
Como mucha gente, hago un esfuerzo adicional para limpiar al comienzo del nuevo año. Las fiestas están llenas de dulces y comida casera, que disfruto mucho, pero siempre espero que enero sea el momento de alimentar mi cuerpo con alimentos que me hagan sentir bien a largo plazo. Cuando me enteré de la colaboración de Home Chef con Skinnytaste, me entusiasmó la idea de empezar 2022 con comidas de menos de 500 calorías, elaboradas por chefs y entregadas en la puerta de mi casa. Y después de probar tres de las opciones de Skinnytaste, le estoy diciendo a todos los que conozco que se apunten a Home Chef lo antes posible.
The 12 Best Meal Delivery Services Even Picky Eaters Will EnjoyLos tres platos de Home Chef Skinnytaste que probé fueron Mahi-Mahi Florentine, Pollo con salsa de champiñones y chalota, y Jumbo Turkey Meatball Bake. Cada plato tenía dos raciones, una para mí y otra para mi prometido, y presentaba sabores de platos favoritos conocidos con ingredientes mucho más saludables y raciones ultra-satisfactorias. A veces la cocina sana parece limitarse al pollo y las verduras, pero estas recetas me recordaron lo mucho que se puede hacer con las comidas. Otros platos Skinnytaste del menú de enero son el salmón con costra de albahaca y parmesano y el pollo al horno.
Mahi-Mahi Florentine: Esta comida combina dos de mis alimentos favoritos: marisco y patatas. Normalmente no combino estos dos platos, pero ahora sé que es una combinación ganadora. La cobertura del filete de dorado era una forma fácil y deliciosa de introducir verduras. La salsa llevaba espinacas y pimientos salteados, además de queso fresco y parmesano. El plato completo tardó unos 40 minutos en hacerse (dejé las patatas más tiempo en el horno para que estuvieran más crujientes) y aportó 43 gramos de proteínas en una ración de 480 calorías.
Pollo con salsa de champiñones y chalota: Este plato era muy sabroso, pero, honestamente, no estaba muy impresionado con él, teniendo en cuenta el precio por porción. El pollo era increíblemente sabroso y mejor que mis recetas básicas habituales al horno, pero el arroz era un poco soso y me costó mucho más esfuerzo cocinarlo en la estufa que las bolsitas para microondas que siempre tengo a mano. Como las setas no son del agrado de todo el mundo, esta receta hace que sea muy fácil dejarlas fuera de los platos de los miembros de la familia. Puedes simplemente dejar el pollo al natural y dar a los amantes de las setas un poco de salsa extra. Cada ración de adulto tiene 470 calorías y 41 gramos de proteínas.
Jumbo Turkey Meatball Bake: Esta comida lista para hornear era exactamente lo que necesitaba al final de un ajetreado día de trabajo. Tenía un equilibrio perfecto de proteínas y verduras, con albóndigas de pavo abundantes pero magras y una mezcla de brócoli y pimientos rojos. Las albóndigas eran muy grandes (una sería suficiente para un niño), y había la cantidad justa de salsa y queso. Me encantó la guarnición de verduras, ya que estoy tratando de comer más verduras en este momento, pero las albóndigas también sería increíble en la parte superior de pasta de garbanzos. Una porción de adulto tenía 470 calorías y 40 gramos de proteína.
Contratar un servicio de reparto de comidas es la mejor manera de empezar a comer sano en familia. Te ahorras la planificación de las comidas, la compra y la preparación de los alimentos y, aún así, les proporcionas a todos una cena rica en nutrientes. Home Chef es una excelente opción para las familias porque tiene planes flexibles, un menú versátil y recetas listas para hornear que no requieren preparación. Su colaboración con Skinnytaste es el momento perfecto para probar Home Chef porque hay opciones saludables adicionales en el menú de este mes. Hay un descuento por tiempo limitado de 90$ en tus cuatro primeras entregas, así que date prisa y haz tu pedido hoy.
