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Receta para niños:pastel de atún

Receta para niños: pastel de atún

¿A veces ya no sabes qué plato preparar? Una receta todoterreno que puede servirse tanto en frío como en caliente, ideal para el buen tiempo, sencilla de preparar y, además, no es un plato muy calórico por lo que es perfecta como receta para los niños. Te enseñamos cómo preparar el pastel de atún.

Ingredientes

400 gramos de leche Ideal, 2 huevos grandes, 2 rebanadas de pan de molde sin corteza, 4 latas de atún, 4 cucharadas de tomate frito, sal y pimienta. Puedes acompañarlo de una guarnición de lechuga, tomates cherry, queso de untar y mayonesa.

Preparación

Paso 1

Pon todos los ingredientes en un recipiente y bátelos hasta que esté bien mezclado.

Paso 2

Coge un molde y úntalo con un poquito de mantequilla o margarina. Cuando lo tengas listo, vierte la mezcla en el molde.

Paso 3

Previamente has puesto a precalentar el horno a 180º durante al menos 10 minutos. Mete el molde con el pastel de atún y espera aproximadamente durante 40-45 minutos. La parte de arriba comenzará a tostarse. Para saber que ya lo tienes listo, pincha con un palo de brocheta o con un tenedor. Si sale limpio, es que está preparado, sino, espera 5 minutos más.

Paso 4

Sácalo del horno y sírvelo en un plato. Puedes decorarlo con un poco de mayonesa, ensalada y queso de untar. También puedes añadir otros ingredientes como guarnición si te apetece.

El atún es un pescado rico en ácidos grasos Omega-3, muy buenos para el organismo de los más pequeños, que además, ayudan a combatir el colesterol. El pastel de atún es una receta ideal para los niños que prepararás en un abrir y cerrar de ojos sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. 

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