Receta para niños: stromboli de salami
A los peques de la casa les encantan las pizzas, y si además, pueden ayudarte a prepararlas en casa, ¡mucho más divertido! Te presentamos una adaptación de la pizza tradicional para que dejes a un lado los ingredientes típicos de las pizzas y prepares esta receta para niños de stromboli de salami.
Ingredientes
Receta para niños: lahmacun
Receta para niños: salmorejo
Preparación
250 gramos de masa para pizza (puedes prepararla tú misma o comprarla ya hecha), 100 gramos de salami en rodajas, 2 rodajas de jamón serrano, 100 gramos de queso Elemental rallado, dos cucharadas soperas de mostaza, un huevo, una cucharadita de tomillo, sal y pimienta negra molida.
Paso 1
Aplana la masa y dale una forma redonda si no la tiene ya. Recubre un plato para el horno con papel antiadherente y coloca la masa. Añádele la mostaza y las rodajas de salami.
Paso 2
Esparce el queso rallado sobre toda la masa. Corta el jamón en trocitos irregulares y agrégalo al resto de ingredientes.
Paso 3
Con mucho cuidado, enrolla la masa partiendo una extremidad. Es importante tratar de evitar que se salgan los ingredientes por los lados. Si lo haces despacio, no debería ocurrir. Voltea el rollo y úntalo con huevo batido. Espolvorea sobre el huevo la media cucharadita de tomillo seco y hornea a 180º durante aproximadamente 30 minutos.
Para disfrutar de esta deliciosa receta para niños de stromboli de salami, tienes dos opciones; comerlo caliente, en cuyo caso puedes acompañarlo de una ensalada de hojas verdes; o bien, comerlo frío, cortarlo en varios rollitos y servirlo como aperitivo antes de comer o bien como merienda. Es una receta muy original para ofrecer en una reunión con amigos, fiesta o cumpleaños. Además, puedes experimentar con otros ingredientes que te gusten y seguir los mismos pasos hasta elaborar tu propia receta.
