Recetas

Y PARA TODA LA FAMILIA
Los libros de recetas no son sólo para madres. No a todas las madres les gusta cocinar, de igual forma que hay padres que preparan unos platos deliciosos. En cualquier caso, seguro que lo que sí les gusta tanto a padres como madres es comer bien, así que no te pierdas esta recomendación de libros de recetas.
A veces se nos agotan las ideas y ya no sabemos qué ofrecer a nuestros hijos ya sea para comer, merendar o cenar. Te contamos algunas propuestas de recetas sencillas de elaborar, ideales para las meriendas de los niños. Apunta.
COCINA FÁCIL Y SENCILLA
Existen miles de recetas para cocinar, pero no todas garantizan una alimentación saludable. Te recomendamos algunas recetas para una alimentación infantil sana y sabrosa que seguro les encantará a tus hijos.
El calabacín es una de las verduras con más propiedades y beneficios para el organismo. Cocido, relleno, a la plancha, al vapor, en ensalada… Todas las opciones son buenas para consumirlo. En este caso, te presentamos una de las recetas para niños de puré de calabacín al limón. Una forma estupenda de que tomen esta verdura.
Aunque sigas los trucos que te contamos para no coger peso en Navidad, es muy difícil no abusar de determinados alimentos durante estas fechas. Para que puedas recuperarte antes y poner tu organismo al día, te contamos algunas recetas que te ayudarán a recuperarte de los excesos de la Navidad, en este caso, un batido muy saludable: green smoothie.
UNA AYUDA EN CASA
¿Quién no conoce la Thermomix? La alimentación infantil con la Thermomix resulta mucho más sencilla. Supone una gran ayuda en casa y además puedes preparar miles de recetas ¿Quieres saber más ventajas?
PARA QUE SORPRENDAS EN FIESTAS Y CUMPLEAÑOS
¿Se acerca el cumpleaños de tu hijo y te gustaría celebrarlo en casa, pero no sabes qué cocinar? ¿Estás pensando en organizar una fiesta cuando llegue el verano? Te dejamos dos recetas de canapés para niños que harán que los invitados no se quieran marchar.
Después de los excesos, como los que se producen en Navidad, siempre son de agradecer las recetas para madres saludables como ésta que te contamos de muesli casero. Toma nota y no renuncies a un desayuno sano y nutritivo.
Aunque las verduras no suelen ser el plato preferido de los peques de la casa, existe una gran variedad de platos y recetas para niños que pueden ayudarte a que las coman con mayor facilidad. En esta ocasión te contamos cómo preparar fideos chinos con verduras.
Cuando el frío aprieta, las sopas y los purés son las mejores recetas para niños. No sólo son platos con alto contenido en proteínas, hidratos de carbono y otros nutrientes que necesitan, sino que permiten infinidad de variedades. Anteriormente ya te contamos cómo preparar sopa minestrone. Hoy te enseñamos la receta para preparar esta deliciosa sopa de semillas de soja y calabaza.
Las cenas suponen uno de esos momentos en los que, en ocasiones, tienes que dejar volar la imaginación para que se ocurra un plato sano, rápido y ligero con los nutrientes necesarios para su dieta y que no te lleve demasiado tiempo en la cocina. No te pierdas esta receta para niños de berenjenas rellenas de atún.
Hace poco te contamos una receta para niños en Navidad de aperitivos con los volovanes gratinados rellenos de gambas. En esta ocasión, te contamos cómo preparar uno de los postres más típicos de estas fechas: polvorones de almendra. Ten especial cuidado si tus hijos aún son menores de 4 años, ya que los frutos secos pueden ser peligrosos o pueden producirles alguna reacción alérgica.
La presencia de altas dosis de minerales y vitaminas como el potasio, el zinc o el calcio en las espinacas, la convierten en uno de los ingredientes preferidos para la dieta infantil. Debes intentar escogerlas de cultivos ecológicos, ya que, sino, contienen muchos nitratos debido a los abonos y, en ese caso, están desaconsejadas en niños menores de un año y mujeres embarazadas. Toma nota de esta receta para niños de ensalada de espinacas con queso y nueces.
RICO EN PROTEÍNAS Y BAJO EN GRASAS
El tofu se está convirtiendo en un alimento muy popular en nuestra dieta. No sólo cuenta con altas dosis de proteínas y baja proporción de grasas, sino que además es una gran fuente de calcio. Permite una gran variedad de recetas y resulta muy útil para ayudar a combatir la alimentación infantil. Es una buena alternativa para los peques que tienen alguna alergia o intolerancia a la lactosa. No te pierdas esta receta para niños de tofu empanado.
¿POR QUÉ ES BUENO TENER UN HOBBIE SI ERES MADRE?
La fotografía, el baile, la pintura, la música… Seguro que tienes al menos un hobby o pasatiempo que te encanta, así que no dejes de practicarlo, aunque seas madre. Te contamos por qué son buenos los hobbies para las madres.
A veces los niños tienen demasiados juguetes y, en ocasiones, no se trata de una cuestión de espacio, sino de que no saben apreciarlos, precisamente por eso. Si ya no sabes qué comprarles, no te pierdas estas ideas de regalos originales para tus hijos.
La berenjena no sólo es una verdura que permite una gran variedad de platos, sino que además, es una fuente de vitaminas y minerales. Te presentamos una de las recetas para niños vegetarianos: berenjenas rellenas de arroz y verduras.
Las recetas de pavo son una gran opción para llevar una dieta sana y equilibrada, especialmente, cuando se trata de los menús infantiles. Es una de las carnes con menos grasas para el organismo que, además, permite multitud de combinaciones. En esta ocasión te presentamos una receta para niños de pechuga de pavo a la sal, ideal para una cena nutritiva, para un segundo plato en la comida y, sobre todo, para las mamás y papás con poco tiempo. Aprende cómo cocinar este sencillo y saludable plato.
Ya os hemos comentado en alguna ocasión la gran variedad de recetas para niños veganas y vegetarianas que existen si éste es el tipo de alimentación que queréis darle a vuestros hijos, como las natillas sin huevo ni azúcar. Hoy te contamos cómo preparar bavarois de frambuesa.
UNA RECETA ORIGINAL Y SENCILLLA
Ya hemos comentado en otras ocasiones que resulta muy interesante para los más pequeños conocer otras culturas a través de recetas originales de otros países. Es el caso de esta receta para niños de chipá de queso. Un pan típico de Paraguay y Argentina, cuya receta data de la época de los conquistadores y que ha llegado a extenderse por otros países como Brasil, donde preparan un plato muy parecido que llaman pan de queso. Te mostramos paso a paso cómo prepararlo.
UNA RECETA AL HORNO
Aunque las patatas suelen ser uno de los alimentos preferidos para los pequeños de la casa, siempre existen otras alternativas más allá de las patatas fritas o hervidas con las que puedes sorprenderles en la mesa. Prueba esta receta para niños de patatas rellenas de carne picada y queso ¡No dejarán ni un poco en el plato!
Si quieres cocinar un plato diferente no te pierdas una de nuestras recetas para madres de carpaccio de salmón con chips de verduras. Toma nota y ponte manos a la obra.
RECETA PARA NIÑOS CREMA DE ZANAHORIA
Cuando el frío aprieta no hay nada comer un plato caliente. Las verduras y hortalizas, como la zanahoria, ofrecen una gran variedad de recetas. Si ya te contamos cómo preparar hamburguesas de zanahorias, no te pierdas esta receta para niños de crema de zanahoria que hará las delicias de toda la familia.
La Navidad es la época del año que más suele gustar a los peques de la casa. No sólo tienen vacaciones, sino que son unos días llenos de magia. Aunque ya te hemos contado algunos de los mejores planes que puedes hacer con niños en Navidad, cocinar es una de las opciones con las que más se divierten. Prepara con ellos esta receta para niños de volovanes gratinados rellenos de gambas.
Recientemente te hemos contado algunas recetas para esta Navidad que harán las delicias de niños y mayores como los polvorones de almendras o los crepes rellenos de turrón. En esta ocasión te contamos cómo preparar este tronco de Navidad. Toma nota y ponte manos a la obra.