Aperitivos sin cacahuetes para el colegio

La alergia a los cacahuetes es algo serio y cada vez más frecuente, por lo que cada vez más colegios empiezan a ir a lo seguro prohibiendo los cacahuetes en los almuerzos y meriendas de los niños. Para que la hora de la comida sea realmente segura para todos los niños, es necesario algo más que eliminar del menú los alimentos tradicionales, como el jamón york. Pero es difícil saber qué es seguro enviar, especialmente cuando el etiquetado confuso y las prácticas de fabricación a veces poco claras hacen que navegar por las turbias aguas de los aperitivos seguros para las alergias sea especialmente complicado.

Afortunadamente, en el mercado hay montones de deliciosos bocadillos envasados aptos para la fiambrera que no contienen cacahuetes, es decir, que no se han hecho con cacahuetes ni se han fabricado en una planta en la que se hayan utilizado cacahuetes.

Para facilitarte las cosas, hemos eliminado las conjeturas sobre qué aperitivos envasados puedes y no puedes enviar al comedor sin cacahuetes, con una lista monstruosa de productos -algunos ya probados y otros nuevos-, todos ellos totalmente libres de cacahuetes y deliciosos.

Aperitivos saludables para llevar

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Bocadillos de queso:

Los siempre populares Pepperidge Farm Goldfish Crackers, Annie's Homegdar Bunnies, Cheese Nips y Kraft Handi-snacks no contienen cacahuetes y están disponibles en cómodos envases individuales. Otro ganador con queso es Pirate Booty, un snack de arroz inflado con queso y maíz fabricado por Pirate Brands, que también ofrece otros deliciosos snacks sin frutos secos, como Veggie Booty, Tings, Smart Puffs y Soy Crisps.

Fichas:

Aunque no podemos recomendar comer patatas fritas todos los días, tampoco podemos negar que a veces no hay nada mejor que una patata frita salada. Varias variedades de patatas fritas Utz, Wise, Herr's, Cape Cod, Pringles y Ruffles no contienen cacahuetes, incluidas las normales/originales y las de barbacoa (compruebe el envase de otros sabores).

Para una opción de chips igualmente deliciosa y súper nutritiva, echa un vistazo a los chips de tortilla de arroz y frijoles Beanfields, disponibles en bolsas de 1,5 onzas de una sola porción. Están llenos de proteínas y fibra y vienen en siete deliciosos sabores (sal marina, nacho, pico de gallo, barbacoa, rancho, sal y pimienta y sin sal). Y no hay que preocuparse por los cacahuetes: en Beanfields son tan cuidadosos con la contaminación que ni siquiera dejan que su equipo lea los cómics de Peanuts en la sala de descanso.

Compota de manzana y fruta envasada:

Por supuesto, todos sabemos que la fruta fresca es la opción ideal cuando se trata de un tentempié saludable, pero hay ocasiones en las que los productos envasados funcionan mejor sobre la marcha. Los paquetes individuales de compota de manzana Motts, las bolsitas GoGo Squeez y los vasos de fruta de DelMonte son opciones dulces sin cacahuetes. También nos encanta la comodidad, el crujido y el sabor afrutado de la fruta liofilizada Crispy Green. Con sabores divertidos como la pera asiática, el melón y la mandarina (además de los sospechosos habituales, como la manzana y el plátano) es una forma divertida de merendar sin cacahuetes.

Pretzels:

Las galletas saladas, un alimento básico en la escuela, son una opción excelente y segura para un comedor sin cacahuetes. Muchas marcas populares, como Newman's Own, PepperidgeFarm, Herr's, Utz, Bachman y Rold Gold, no contienen cacahuetes y se presentan en cómodos envases para el almuerzo.

Para dar un giro divertido (¿lo pillas?) a los bocadillos de pretzels, prueba los bocaditos de pretzels blandos Pretzilla. Disponibles en una tarrina de 12.3 onzas o en cómodos envases de 4 onzas, son una gran opción por sí solos o acompañados de una salsa sin frutos secos, como el hummus, la salsa ranchera, o junto con las tazas individuales de Sunbutter (huele como la mantequilla de cacahuete, se extiende como la mantequilla de cacahuete, incluso sabe mucho como la mantequilla de cacahuete - no es de extrañar que sea la única mantequilla que no es de cacahuete que forma parte del sistema nacional de almuerzos escolares). Pretzilla también hace mini bollos, que son perfectos para los sándwiches del tamaño de un bocadillo.

Palomitas de maíz:

Las palomitas de maíz, integrales, ricas en fibra y muy fáciles de masticar, rara vez fallan en la prueba de los niños. Las bolsas de tamaño individual de marcas como Utz, Herr's, Smartfood, Divvies y SkinnyPop, con un montón de sabores, son muy prácticas y seguras para llevar a la escuela. Y las palomitas de maíz, que son más o menos lo que parecen -palomitas de maíz convertidas en patatas fritas (bueno, más o menos; son patatas de maíz que se revientan con aire) - son también una gran opción de aperitivo sin frutos secos para los amantes de las palomitas. Busca Popcorners, Safe + Fair Popcorn Quinoa Chips, y My Super Pops, adorables minipalomitas de maíz en Honey BBQ, White Cheddar y Kettle del recién llegado My Super Foods, una empresa fundada y dirigida por dos madres, que se inspiraron para crear aperitivos nutritivos para sus propios hijos.

Bares:

Las barritas de granola y las barritas de aperitivo son muy fáciles de preparar cuando se trata de merendar en el colegio. Son portátiles, de un solo uso y suelen estar repletas de fibra, proteínas y grasas saludables. Pero, la mayoría de las veces, son un auténtico festival de frutos secos o, como mínimo, se fabrican cerca de otros productos que contienen frutos secos.

Entonces, ¿qué tipo de barritas de granola o barritas para picar son adecuadas para picar sin frutos secos? Resulta que hay muchos. Barras de granola Cascadian Farm (con chispas de chocolate o de vainilla), barras energéticas Don't Go Nuts Energy Bars (Boogie Board Bash, Gorilla Power, Whitewater Chomp, Blueberry Blast, Celestial Campout, Lift Service), Enjoy Life Baked Chewy Bars y Soft Baked Bars (Caramel Apple, Mixed Berry, Sunseed Crunch, Cocoa Loco, Caramel Blondie, Carrot Cake, Lemon Blueberry Poppyseed), Made Good Granola Bars (Mixed Berry, Chocolate Chip, Chocolate Banana, Apple Cinnamon, Strawberry), y Envirokidz Granola Bars y Crispy Rice Bars (Strawberry, Chocolate Chip, Chocolate, Berry Blast) por nombrar sólo algunas.

Zego, otra empresa que ofrece montones de barritas, como las de fruta + chía (arándano, frambuesa, fresa), las de fruta justa (arándano, cereza, pera, frambuesa, fresa) y las de semillas y fruta ecológicas (manzana y canela, chocolate, limón y jengibre, dátiles y girasol), no sólo excluye los alérgenos más comunes de todos sus productos, sino que también analiza cada lote al final de la producción para detectar rastros de alérgenos y pesticidas. Incluso incluyen un código QR en todos sus envases que los consumidores pueden escanear para ver los resultados de sus pruebas.

Aperitivos lácteos:

El yogur, el queso y los batidos embotellados son estupendos para los niños en edad de crecimiento. Están repletos de calcio y normalmente no contienen cacahuetes. Busca queso en tiras de Horizon Organic, Kraft, Organic Valley, Sargento, Sorrento, Land O Lakes, Tilamook y Finlandia, todos ellos seguros para las escuelas sin cacahuetes.

Las ruedas de queso Laughing Cow y Mini Babybel son otra opción conveniente de queso en porciones individuales que vale la pena buscar. El yogur, en sus múltiples formas (exprimible, bebible y con cuchara), también funciona, especialmente si compras marcas con menos azúcar, menos ingredientes artificiales y sin jarabe de maíz de alta fructosa, como Annie's Homegrown, Happy Family y Stonyfield Farms. No pierdas de vista los nuevos paquetes de aperitivos sin cacahuetes de Stonyfield. Son yogures y dippers en 5 deliciosas combinaciones de sabores: Fresa y galleta de chocolate, vainilla y galleta de chocolate, fresa y galletas Graham. Chocolate y galletas Graham. Chocolate y Pretzel. No se necesita una cuchara.

Trata:

Desde galletas hasta magdalenas y caramelos, hay mucho donde elegir en el universo de las golosinas sin cacahuetes. Buenas noticias si tienes una fiesta de cumpleaños en el aula próximamente. Enjoy Life Foods, una marca líder en la categoría "sin cacahuete", fabrica galletas populares, blandas y crujientes, con sabores suficientes para satisfacer a casi todo el mundo. Los Fig Newtons, Nabisco Ginger Snaps, Oreos y Barnum's Animal Crackers también son opciones seguras.

Smashmallow ha introducido recientemente las golosinas de arroz crujiente Smash Crispy (Fresas y Crema, Churro de Canela y Chips de Chocolate con Menta), una golosina para la fiambrera mejorada que no contiene OMG ni gluten. School Safe y Divvies son fiables para los cupcakes. Y en cuanto a los dulces, hay para todos los gustos.

Los devotos de las gominolas y las gominolas pueden buscar las gominolas y los snacks de frutas Black Forest, las gominolas Jelly Belly y los dulces Surf Sweets, que ofrecen un producto de menor culpabilidad elaborado con ingredientes naturales y no transgénicos, sin aditivos perjudiciales. También hay buenas noticias para los pequeños amantes del chocolate: los Rollitos de chocolate, los Tootsie Pops y los Caramelos de menta Junior están completamente libres de cacahuetes, al igual que todos los productos fabricados por Vermont Nut Free Chocolates (sus pretzels cubiertos de chocolate funcionan bien como un pequeño capricho a la hora del almuerzo) y No Whey Chocolate, cuyos productos están libres de los 8 alérgenos más comunes. Pruebe sus Pea "Not" Butter Cups.

Sólo una nota: asegúrese de prestar mucha atención a la redacción de los envases de los aperitivos, ya que la mayoría de las marcas imprimen una declaración de advertencia o una lista de alérgenos. Preste atención a frases como: "Puede contener cacahuetes o frutos secos"; "Fabricado en una planta con cacahuetes o frutos secos"; "Contiene ingredientes de cacahuetes o frutos secos"