Receta para niños: quiche de jamón y queso
El jamón y el queso suelen ser dos ingredientes que les encantan a los más pequeños de la casa. Esta receta para niños de quiche de jamón y queso les resultará una manera, a la par que rápida para ti, de comer dos de sus alimentos preferidos.
Ingredientes
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1 paquete de masa brisa, 4 huevos, 200 mililitros de nata, 200 gramos de jamón cocido, 175 gramos de queso (el que más les guste), mantequilla, pimienta blanca, perejil y una pizca de sal.
Preparación
Paso 1
Pon el horno a precalentar a 180º. Coloca papel de hornear en una bandeja antes de situar el molde que vayas a utilizar encima por si acaso goteara o se derramase.
Paso 2
Utiliza un molde redondo. Úntalo con un poco de mantequilla para evitar que se peguen los ingredientes. Saca la masa brisa y extiéndela sobre el molde, cubre bien todos los bordes y recorta con un cuchillo lo que sobre.
Paso 3
Pincha la masa varias veces con un tenedor para que no se levante al hornearla. Déjala en el horno durante aproximadamente cinco minutos y mientras tanto prepara el relleno de la quiche.
Paso 4
Bate los huevos en un bol y añade un poco de nata. Echa una pizca de sal, pimienta y perejil al gusto. Añádele el jamón cocido cortado en taquitos y el queso rallado. Mézclalo todo.
Paso 5
Saca el molde del horno y con cuidado de no quemarte, vuelca la mezcla en su interior. Vuelve a meterlo en el horno a media altura y 180 º durante aproximadamente 20 minutos. Cuando esté lista, ya puedes servir. Puede comerse fría o caliente ¡cómo más les guste!
Esta receta para niños de quiche de jamón y queso es ideal para una fiesta de cumpleaños, para cualquier cena o para hacer un picnic y además ¡la tendrás lista en un abrir y cerrar de ojos!
